機能性野菜ニュース

愛菜の野菜の産学官融合研究はじまる

愛菜ファームのお野菜たちは太陽と海のミネラルをたっぷり吸収して、

おいしい野菜になってます。

でも・・・
美味しいだけでなく、すっごく栄養的にも機能的にも特徴ある野菜であることがわかってきました。


特にミニトマトは、動脈硬化を防止する新成分が、非常に多く含まれていることが判明し、長崎県及び東海大学ともに融合研究を始めています。


この新成分を含んだジュースや加工品について、今、研究中なんです。

次回以降お知らせします。

コメントする

名前

URL

コメント

愛菜ファーム

「愛菜の郷」は、お客様との相互の絆を大切にします。


愛菜ファームの品質宣言
G-GAP品質はコチラ!

愛菜ファーム農法
こだわりの農法はコチラ!


愛菜ファームのホームページ

愛菜レシピ

店長ブログ

店長ブログ

ページトップへ